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健康油的营养价值有哪些?

2019-05-20  来自: 广东康帝绿色生物科技有限公司 浏览次数:40

  健康油的营养价值有哪些?

  健康油主要含脂肪油(为油酸、硬脂酸等的甘油酯)。茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油,除了两种油脂的脂肪酸组成及油脂特性、营养成分相似外,茶油还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙(即茶皂甙,或称茶皂素)。

  1.单不饱和脂肪酸的含量超过橄榄油,高达80%;

  2.不饱和脂肪酸含量符合"欧米伽膳食"营养标准;

  3.富含较高的维生素E,是橄榄油的两倍;

  4.含有角鲨烯与黄酮类物质,对有着的作用;

  5.不含胆固醇、黄曲霉素、添加剂,未受任何农药化肥的污染。

关键词: 健康油           

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